rakan kongsi rantaian makanan Eropah berusaha ke arah sistem makanan lebih mampan

Dalam Deklarasi Bersama yang bertajuk Tindakan ke arah rantaian makanan Eropah yang lebih mampan diterbitkan pada 28 April, wakil dari seluruh rantaian makanan Eropah (1) dan komuniti NGO mendorong pembuat dasar EU untuk menyokong pendekatan yang lebih padu untuk menjaga kelestarian sistem makanan untuk generasi akan datang.

Deklarasi itu muncul menjelang penerbitan Komunikasi Suruhanjaya Eropah mengenai Kelestarian Sistem Makanan dan dalam konteks menangani cabaran masa depan di bidang ini. Ini merangkumi 32 cadangan dasar konkrit yang dapat membantu mencapai rantai makanan yang lebih lestari menjelang 2020, termasuk meningkatkan koherensi antara objektif dasar yang berkaitan dengan makanan dan di antara platform pihak berkepentingan EU, dengan mempertimbangkan semua aspek keberlanjutan, mulai dari pertanian dan perikanan EU, dasar persekitaran, kesihatan dan pengguna, pengurusan sampah dan tenaga.

Penandatangan Deklarasi telah mendefinisikan kesinambungan sistem makanan sebagai: "Penglibatan berterusan pihak berkepentingan rantai makanan untuk mencapai 'kesan alam sekitar yang rendah sambil menyumbang kepada keselamatan makanan dan pemakanan dan kehidupan yang sihat untuk generasi sekarang dan akan datang (2)'. Sistem ini harus 'melindungi dan menghormati keanekaragaman hayati dan ekosistem, dapat diterima secara budaya, dapat diakses, adil dari segi ekonomi dan berpatutan; berkhasiat mencukupi, selamat dan sihat; sambil mengoptimumkan sumber semula jadi dan manusia (3) '. Yang terakhir tetapi paling tidak mustahaknya bermaksud menjamin hak asasi manusia dan kesejahteraan tanpa menghabiskan atau mengurangkan keupayaan ekosistem bumi untuk menyokong kehidupan atau dengan mengorbankan kesejahteraan orang lain (4) '. "

Definisi tersebut merangkumi tiga tonggak kesinambungan (dimensi sosial, ekonomi dan persekitaran) yang semuanya perlu ditangani secara serentak sekiranya kelestarian sistem makanan harus dipastikan. Dalam konteks ini, para penandatangan berharap kepada Suruhanjaya untuk menunjukkan kepemimpinan dalam komunikasi yang akan datang dengan tujuan untuk meningkatkan kohesi kebijakan kelestarian makanan. Mereka akan terus bekerja dengan anggota rantai makanan untuk mengemukakan cadangan ini pada tahun 2014 dan seterusnya, misalnya di Forum Tingkat Tinggi.

Inisiatif bersama ini digerakkan oleh Stakeholder Dialogue Group on Food Sustainability, sebuah kumpulan sukarela yang ditubuhkan pada bulan September 2013 yang merangkumi 18 organisasi dan syarikat dari seluruh rantai makanan EU, yang kebanyakannya juga merupakan anggota Forum Tingkat Tinggi untuk Bekalan Makanan yang Berfungsi Lebih Baik Rantai (5). Untuk maklumat lebih lanjut mengenai Forum Aras Tinggi, tekan di sini.

1 Rantai makanan: mana-mana pelaku yang terlibat dalam pengeluaran, pengedaran dan penggunaan makanan
2 Burlingame dan Dernini, 2012, di http://www.fao.org/docrep/018/i3300e/i3300e01.pdf
3 http://www.fao.org/docrep/018/i3300e/i3300e01.pdf
4 http://www.fao.org/nr/sustainability/home/en/
5 http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/food/competitiveness/forum_food/index_en.htm
Organisasi yang terlibat dalam Inisiatif ini adalah:
 CELCAA (Jawatankuasa Perhubungan Eropah untuk Perdagangan Pertanian dan Pertanian Makanan), www.celcaa.eu
 CLITRAVI (Pusat Perhubungan untuk Industri Pemprosesan Daging di Kesatuan Eropah), www.clitravi.eu
 COPA-COGECA (Peladang Eropah - Koperasi Pertanian Eropah), www.copa-cogeca.be
 EFFAT (Gabungan Kesatuan Sekerja Makanan, Pertanian & Pelancongan Eropah), www.effat.org
 ELC (Persekutuan Industri Bahan Makanan Khas Eropah), www.elc-eu.org
 ERRT (Meja Bulat Runcit Eropah), www.errt.org
 COOP EURO (Komuniti Eropah Koperasi Pengguna), www.eurocoop.coop
 EuroCommerce (Perwakilan perdagangan runcit, borong & antarabangsa ke EU), www.eurocommerce.be
 FERRERO INTERNATIONAL, www.ferrero.com
 FoodDrinkEurope, www.fooddrinkeurope.eu
 EROPAH RUNCIT INDEPENDEN, www.independentretaileurope.eu
 NESTLÉ, www.nestle.com
 SONAE, www.sonae.pt
 rohEUROPE, www.spirits.eu
 SÜDZUCKER AG, www.suedzucker.de
 UNILEVER, www.unilever.com
 WWF (World Wide Fund for Nature), www.wwf.eu

Pengiklanan

Kongsi artikel ini: