Pasaran #OrganicFood EU: Fakta dan peraturan

Semakin banyak pengguna EU membeli produk yang dihasilkan dengan bahan dan proses semula jadi. Makanan organik tidak lagi menjadi pasar khusus, walaupun makanan ini hanya menyumbang sebahagian kecil daripada jumlah pengeluaran pertanian di EU. Tetapi apa sebenarnya maksud "organik"?

Peraturan EU untuk pengeluaran

. Peraturan EU mengenai pengeluaran organik dan pelabelan produk organik memastikan bahawa standard kualiti tinggi yang sama dipatuhi di seluruh EU. Peraturan tersebut merujuk kepada amalan pertanian dan akuakultur, pemprosesan dan pelabelan makanan, prosedur pensijilan untuk petani dan juga import produk organik bukan EU.

Petani organik di EU menggunakan tenaga dan sumber semula jadi dengan cara yang bertanggungjawab, mempromosikan kesihatan haiwan dan menyumbang untuk mengekalkan keanekaragaman hayati, keseimbangan ekologi dan kualiti air / tanah. Amalan pertanian organik di EU merangkumi:

• Putaran tanaman untuk penggunaan sumber yang cekap;
• larangan penggunaan racun perosak kimia dan baja sintetik;
• had yang sangat ketat terhadap antibiotik ternakan;
• pengharaman organisma yang diubahsuai secara genetik (GMO);
• penggunaan sumber di tempat untuk baja semula jadi dan makanan haiwan;
• memelihara ternakan dalam persekitaran bebas, udara terbuka dan penggunaan makanan organik, dan;
• amalan penternakan yang disesuaikan.

Pelabelan dan logo organik

. Logo organik EU mengenai produk makanan menjamin bahawa peraturan EU mengenai pengeluaran organik telah dipatuhi. Wajib untuk makanan pra-bungkus. Bagi makanan yang diproses, ini bermaksud sekurang-kurangnya 95% daripada bahan-bahan yang berasal dari pertanian adalah organik. Pasar raya dan peruncit lain boleh melabel produk mereka dengan istilah organik hanya jika mereka mematuhi peraturan.

Pengiklanan

Pasar organik dan ladang

Pasaran organik EU terus berkembang dan kini bernilai sekitar € 30.7 bilion setahun. Walaupun tanah pertanian organik EU telah meningkat selama bertahun-tahun, ia masih menggunakan 7% dari keseluruhan kawasan pertanian. Perbezaan antara permintaan dan pengeluaran diliputi oleh peningkatan import.

Perkara utama peraturan baru

EU sedang berusaha mengemas kini peraturan sedia ada mengenai pengeluaran dan pelabelan organik sebagai tindak balas kepada perubahan besar yang telah mengubah sektor ini.

Perubahan yang dicadangkan termasuk:

Kawalan yang lebih ketat: semua pengusaha di seluruh rantaian bekalan makanan (petani, penternak, pemproses, peniaga, pengimport) diperiksa sekurang-kurangnya sekali setahun.

Persaingan yang lebih adil: pengeluar dari negara bukan EU yang ingin menjual produk mereka di EU perlu mematuhi peraturan yang sama dengan pengeluar di EU.

Pencegahan pencemaran dengan racun perosak: Petani mesti mengambil langkah berjaga-jaga untuk mengelakkan pencemaran secara tidak sengaja dengan racun perosak atau baja yang tidak dibenarkan. Suatu produk kehilangan status organiknya sekiranya pencemaran tersebut disebabkan oleh penipuan atau kelakuan cuai. Negara-negara EU yang mempunyai ambang untuk bahan tidak dibenarkan dalam makanan organik dapat terus menerapkannya, tetapi mereka mesti membenarkan makanan organik lain dari negara EU lain di pasar mereka. Suruhanjaya Eropah akan menilai peraturan anti-pencemaran pada tahun 2025.

Pembekalan benih dan haiwan organik yang lebih baik: Pangkalan data komputer mengenai ketersediaan benih dan haiwan organik disediakan di setiap negara EU.
Ladang bercampur: Petani dibenarkan menghasilkan produk konvensional selain produk organik, tetapi perlu memisahkan aktiviti pertanian mereka dengan jelas.

Prosedur pensijilan untuk petani kecil dipermudahkan.

Produk baru seperti garam, gabus dan minyak pati disertakan. Yang lain boleh ditambah kemudian hari.

Langkah seterusnya

MEP akan membahaskan peraturan baru pada hari Selasa 17 April dan memilihnya pada hari berikutnya. Setelah diadopsi secara formal oleh Parlimen dan Majlis, peraturan baru akan mula berkuat kuasa pada 1 Januari 2021. Anggota Jerman Greens / EFA Martin Häusling adalah MEP bertanggungjawab untuk mengarahkan peraturan yang dikemas kini melalui Parlimen.

Maklumat lanjut