Pertanian: Suruhanjaya meluluskan Petunjuk Geografi baharu dari Finland - 'Suonenjoen mansikka'

Suruhanjaya meluluskan penambahan 'Suonenjoen mansikka' sebagai Petunjuk Geografi Terlindung (PGI), dari Finland. Nama 'Suonenjoen mansikka' digunakan untuk strawberi taman yang ditanam di Savo Utara, Suonenjoki dan majlis perbandaran yang berdekatan. 'Suonenjoen mansikka' benar-benar merah, berair, dan lembut seperti baldu di dalam mulut, dan mesti manis dan beraroma.

Suonenjoki mempunyai tradisi penanaman strawberi yang telah lama wujud: Pada tahun 2016, terdapat perayaan untuk menandakan ulang tahun ke-100 'Suonenjoen mansikka'. Dan selama seratus tahun, ia telah menjadi istilah yang mapan dalam budaya masakan Finland. Jalan-jalan di bandar ini menampilkan strawberi dalam pelbagai bentuk: Sebagai contoh, di tengah-tengah Suonenjoki, terdapat patung kanak-kanak perempuan sedang mengumpulkan strawberi - patung Mansikkatytöt 1981 oleh pengukir Raimo Heino. Begitu juga, Karnival Strawberi Suonenjoki, yang telah diadakan sebagai penghormatan kepada strawberi di Suonenjoki sejak 1970, berlangsung pada hujung minggu kedua bulan Julai – merupakan salah satu acara musim panas yang paling lama berlangsung di Finland. Pada asalnya sambutan menuai strawberi, kini telah berkembang menjadi acara dengan kira-kira dua puluh ribu pengunjung. Karnival ini secara tradisinya dilancarkan dengan perarakan, menampilkan wakil usahawan, dan organisasi dari rantau ini.

Denominasi baharu ini akan ditambah kepada senarai 1,655 produk makanan yang telah dilindungi. Senarai semua petunjuk geografi yang dilindungi boleh didapati dalam eAmbrosia pangkalan data. Maklumat lanjut boleh didapati dalam talian di Skim Kualiti dan pada GIView portal.

Kongsi artikel ini: