#China mengetatkan pengawasan terhadap perkhidmatan katering dalam talian 

Badan pengawas keselamatan makanan China mengatakan pada sidang media pada 27 Februari bahawa ia akan memperketat pengawasan perkhidmatan katering dalam talian yang berkembang pesat untuk mencegah dan mengawal risiko makanan, tulis Huang Fahong.

Hanya restoran berlesen yang dapat menerima pesanan dalam talian dan mereka harus memastikan kualiti yang sama antara produk yang mereka jual dalam talian dan luar talian, kata Bi Jingquan, ketua Pentadbiran Makanan dan Dadah China (CFDA).

Dia berjanji bahawa pihak berkuasa akan memperkuat pengawasan di platform pihak ketiga dan juga restoran luar talian.

Peraturan yang lebih ketat berlaku di tengah perkembangan pesat industri katering dalam talian China dalam beberapa tahun kebelakangan. Data menunjukkan bahawa pasaran perkhidmatan penghantaran makanan dalam talian ke luar talian (O2O) mencecah 152.4 bilion yuan

pada tahun 2016. Lelaki penghantaran dapat dilihat di mana-mana di bandar-bandar besar, tetapi keselamatan makanan muncul sebagai cabaran baru.

The People's Daily, dalam ulasan yang diterbitkan pada 28 Februari, bersetuju bahawa keselamatan makanan menyaksikan lebih banyak ketidakpastian setelah semakin banyak makanan ditawarkan dalam talian.

Pada masa ini, hanya restoran yang mempunyai kedai entiti yang dibenarkan menjual makanan mereka secara dalam talian. Artikel itu menjelaskan bahawa syarat tersebut tidak bermaksud menekan perniagaan penyedia katering dalam talian, tetapi membantu membina tembok keselamatan bagi pengguna.

Pengiklanan

Penyingkiran potensi bahaya kesihatan di rantai sumber juga akan memastikan akses pelanggan ke penyedia makanan yang kompeten itu, tambahnya.

Pada langkah berikutnya, CFDA akan berusaha untuk memastikan lesen semua perniagaan katering itu sah, dan penyedia makanan luar talian adalah restoran sah dan bukan bengkel bawah tanah.

Restoran mesti memastikan pencegahan makanan daripada pencemaran dalam proses penghantaran, yang memerlukan firma logistik memikul tanggungjawab mereka.

Aduan dari pelanggan harus ditangani tepat pada masanya, tambahnya, mendesak platform pihak ketiga untuk melakukan lebih banyak kerana pengguna biasanya memesan dan membayar makanan melalui platform ini.

Menyuarakan sikap tidak bertoleransi terhadap pelanggaran undang-undang, Bi berjanji bahawa pentadbirannya akan menghukum semua penyelewengan tepat pada masanya jika ada platform pihak ketiga atau restoran luar talian yang didapati melanggar undang-undang.

Kongsi artikel ini: