Waterloo: Rasa Sejarah

Ulang tahun ke-200 Battle of Waterloo pasti menarik perhatian dunia. Tempat penonton sedang didirikan, pusat pelawat baru swish telah dibuka dan sentuhan akhir dibuat selama bertahun-tahun merancang yang sukar.

Tetapi, dengan dua belas tahun bulan mendekat, ia juga perlu diingat bahawa kawasan medan perang yang akan dipenuhi puluhan ribu pelawat tidak lama lagi juga mengalami penemuan semula itu sendiri dalam beberapa bulan terakhir.

Salah satu contoh yang jelas adalah laman Mont Saint Jean, yang terletak berhampiran dengan Lion's Mound yang terkenal, tepat di tengah-tengah medan perang.

Dalam tradisi Belgia yang terbaik, ia telah diubah menjadi kuil bagi penggemar bir.

Pada masa kemenangan terkenal Wellington ke atas Napoleon, laman web ini adalah hospital lapangan, merawat ribuan tentera yang cedera.

Selama bertahun-tahun, ladang segi empat terdiri dari tempat tinggal, gudang, lembu, piggery dan tanur.

Namun, sejak tahun 2014, ini adalah milik kumpulan pembuatan bir John Martin, sebuah perniagaan milik keluarga yang ditubuhkan di Belgium pada tahun 1909 oleh pembuat bir utama Britain, John Martin. Kumpulan itu, yang diketuai oleh Anthony Martin, cucu pengasas, menghadapi cabaran besar untuk menyelamatkan laman web yang tidak berfungsi sepenuhnya sehingga tergelincir.

Pengiklanan

Berita baiknya adalah berjaya, menjadikan projek yang bercita-cita tinggi menjadi pusat tarikan kelas pertama bagi pelancong.

Dengan masa yang sangat baik (bicentenary dihidupkan 18 Jun) laman web ini akhirnya dibuka, dengan (antara lain) kilang bir mikro di mana Waterloo Beer dibuat.

Kisah Waterloo Beer dan pertempuran, sebenarnya berkait rapat. Bir yang halus dan bertubuh penuh inilah yang memberi kekuatan, keberanian dan semangat kepada para tentera.

Dihasilkan dari gandum keras yang disediakan oleh tanah Brabant yang berdekatan, bir dan kilang mikro yang ikonik ini adalah inti dari laman web ini. Sebuah kedai hadiah di laman web ini juga menawarkan peluang untuk melacak piala Waterloo tradisional dan terkenal, karya seni sebenar dengan setiap karya memerlukan tujuh hari untuk disiapkan.

Terdapat juga, di lokasi, brasserie baru, hidangan Imperial Orangery - apa lagi? - masakan dengan tema bir.

Secara keseluruhan, Mont Saint Jean yang baru adalah tempat untuk mengisi semula bateri setelah mendaki gundukan Lion yang terkenal.

Kongsi artikel ini: